咖啡厅领班岗位职责咖啡厅领班岗位职责（精选5篇） 咖啡厅领班岗位职责 篇1　　1、执行咖啡厅主管的工作指令，并向其报告工作。 　　2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。 　　3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 　　4、带领全体员工做好咖啡服务工作。 　　5、记录宾客意见反馈及投诉，定时向咖啡主管汇报。 　　6、掌握咖啡菜式品种及简单制作方式。 　　7、做好班组交接工作，并做好记录。 　　8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 　　9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。 　　10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 咖啡厅领班岗位职责 篇