酒店会议纪要范文酒店会议纪要范文（精选8篇） 酒店会议纪要范文 篇1　　会议内容： 　　李总：结合之前工作岗位的工作经验，群策群力，对酒店服务程序、制度展开讨论。 　　我们的服务从顾客来到顾客走，可以细分为14块，14个步骤： 　　前期宣传活动(预知、了解)—→接受预定(电话、现场)—→保安—→迎接—→安排游园—→点菜酒水—→加工菜品—→划菜—→传菜—→餐中服务→买单→外送—→保安—→售后服务 　　一、前期销售：为何来这一家?做好宣传，电话预定或来店预订。 　　张：1、在长清区内，主要以街道为线，顺次造访一些至公司，了解客户所在单位领导、定餐负责人、电话、常往消费单位等信息，建立初步客户档案